Témáink

ADHD AGE allergia alvási zavarok anti-TPO antibiotikum antioxidánsok anyagcsere ásványi anyagok asztma autizmus autoimmunitás B-vitamin B12-vitamin bélflóra C-vitamin Chron-betegség cikkek cukor cukoralkohol cukorbetegség D-vitamin daganatos megbetegedés demencia E-vitamin édesítőszerek egészség ekcéma élelmiszeripar életmód elhízás előadás emésztőrendszer endometriózis ételallergia ételintolerancia étkezés étrend étrendkiegészítők fehérjeemésztés felszívódási zavarok fermentált FODMAP étrend fruktóz GAPS glikémiás index glutén görcsoldás gyermekvállalás gyógyszer gyulladás gyulladáscsökkentés gyümölcscukor gyümölcsfogyasztás halfogyasztás Hashimoto hasnyálmirigy higany hiperaktivitás hisztamin hollisztikus gyógyítás hormonális problémák hozzátáplálás húsfogyasztás immunrendszer interjú inzulinrezisztencia irritábilis bélszindróma izom ízületi gyulladás jód K-vitamin kalcium kálium keményítő koleszterin kolin kollagén koronavírus kortizol króm laktóz lisztérzékenység lombik program magas vérnyomás Magnézium máj meddőség menstruációs fájdalmak méregtelenítés migrén mikrotápanyag monoszacharid növényi olajok oltás Omega 3-6-9 pajzsmirigy paracetamol Parkinson kór PCOS pikkelysömör PMS poliol probiotikum rák receptek reflux regeneráció rendezvények rezisztens keményítő rheuma Sclerosis Multiplex stressz szelén szénhidrát szív tápanyagtartalom tapasztalataink tejfogyasztás testmozgás tojás továbbképzés ultra-feldolgozott élelmiszerek várandósság vas vékonybél vércsepp vércukor videok visszajelzések vitamin zöldségfogyasztás zsírok
Elfogyasztottunk egy kellően ketogén vacsorát
by Palágyi Adrienn
2019.12.17.

Elfogyasztottunk egy kellően ketogén vacsorát

Férfi túlsúly hatása a nemzőképességre
by Palágyi Adrienn
2019.11.25.

Férfi túlsúly hatása a nemzőképességre

A diófélék abszolút királynője
by Palágyi Adrienn
2019.11.13.

A diófélék abszolút királynője

Az omega-3 zsírsavak
by Palágyi Adrienn
2019.09.16.

Az omega-3 zsírsavak

Halak rendszeres fogyasztása
by Palágyi Adrienn
2019.09.01.

Halak rendszeres fogyasztása

Táplálék-kiegészítők és egészségsport célú testmozgás
by Palágyi Adrienn
2019.05.05.

Táplálék-kiegészítők és egészségsport célú testmozgás

Omega-3 zsírsavakkal a gyermekkori asztma megelőzése érdekében
by Palágyi Adrienn
2019.04.07.

Omega-3 zsírsavakkal a gyermekkori asztma megelőzése érdekében

Ki, melyiket és miért választaná?
by Palágyi Adrienn
2018.03.11.

Ki, melyiket és miért választaná?

Fogós élelmiszer- és táplálkozástudományi kérdés: Ki, melyiket és miért választaná (ár-érték arány, stb.)? Ökológiai tartásból származó (0) tojás vagy Omega-3-as (azaz jobb zsírsav-profilú, 2) tojás?

Omega-3 zsírsavak étrendi jelentősége
by Palágyi Adrienn
2016.06.14.

Omega-3 zsírsavak étrendi jelentősége

A legutóbbi recepthez kapcsolódóan: https://taplalkozasbeallitas.hu/?p=1805 Omega-3 zsírsavak étrendi jelentősége gyulladásos és autoimmun betegségek esetében. A zsírsavak közül az omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak (PUFA) azok, amik a legerősebb immunmoduláns szereppel bírnak, és az omega-3 zsírsavak közül is az állati eredetű eikozapentaénsav (EPA) és dokozahexaénsav (DHA), melyek az alfa-linolsavhoz (ALA, pl. lenmag olaja) képest biológiailag a leghatékonyabbak. […]

A “JÓ” TYÚKTOJÁS…
by Palágyi Adrienn
2015.03.01.

A “JÓ” TYÚKTOJÁS…

Mellékesen megjegyezném, hogy a reggeli “tojásozás” az emlős állatok esetében nagyjából 65 millió(!) évre nyúlik vissza! Ekkor kezdődött ugyanis a hüllőtojások lopkodása a hajnali hűvösben… szóval a gyógyszertári magazinok koleszterin és telített zsír fóbiája kissé viccesnek tűnik ebből a távlatból, nemde?!   A mellékelt képen egy jó példa látható, ezúton gratulálok a cégnek. Amúgy egy […]

A “JÓ” növényi olajok
by Palágyi Adrienn

A “JÓ” növényi olajok

Természetesen NEM sütéshez vagy főzéshez: a kókuszzsír, a kakaóvaj és a pálmamag-olaj (ezek telített zsírban gazdagok) ez alkalommal is képezzenek tehát kivételt a felsorolásból. Tehát, ha egyszerűek és rövidek szeretnénk maradni, akkor azok a növényi olajok tekinthetőek olaj formájában megfelelőnek, amiknek az Omega-9, azaz az egyszeresen telítetlen zsírsav-tartalma a legmagasabb (de kiemelkedően). Az extra szűz […]

Terhesség alatti mikrotápanyagok
by Palágyi Adrienn

Terhesség alatti mikrotápanyagok

Ha betartod az egyéni sajátosságaid alapján meghatározott étrendedet (amit sokan már nagyon jól ismernek), akkor ennek kiegészítéseképpen, magyar viszonyok között a következő mikrotápanyagok lehetnek még érdekesek a TERHESSÉG ALATT (nyilván többet is vizsgálhatnánk, de most nem akarlak túlterhelni, és amúgy is az ÉTREND AZ ELSŐDLEGES). A legtöbbről már megbeszéltük más témák kapcsán is, de ez […]

SZERINTETEK MI AZ, AMI(NEK):
by Palágyi Adrienn

SZERINTETEK MI AZ, AMI(NEK):

— csökkenti a figyelemhiányos hiperaktivitás, a depresszió és a skizofrénia kialakulását. — jelentősen mérsékli a depresszió mértékét (placebóval szemben). — folyamatosan alacsony bevitele összefügg a rossz memóriával és az időskori szellemi hanyatlással. — hiánya kiválthat levert hangulatot, agressziót és ingerlékenységet is. — nagy mennyiségben található meg a jól működő agyban és elengedhetetlen az agy megfelelő […]

MIÉRT VAGYUNK BIZONYOS ESETEKBEN SZIGORÚAK ÉS KÉRJÜK HATÁROZOTTAN..
by Palágyi Adrienn
2015.02.19.

MIÉRT VAGYUNK BIZONYOS ESETEKBEN SZIGORÚAK ÉS KÉRJÜK HATÁROZOTTAN..

hogy ne használjatok/fogyasszatok magas omega-6 zsírsav-tartalmú növényi olajokat kifejezetten sütéshez-főzéshez! És ez alkalommal nem a transzzsírok kérdéseit fogjuk újra feszegetni, azt már megtettem számos bejegyzésben, melyeket megtaláltok az oldalon is. A fent említett többszörösen telítetlen zsírsavakat (omega-6) tartalmazó növényi olajok, mint például a legtöbb közismert növényi olajok: kukorica, szója, repce, napraforgó, földimogyoró, len, mandula, tökmag, […]

Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!