Online IR-program
Tanulj házilag fermentálni Müller Ildivel! – videó worksop
Alkalmazott táplálkozástudományi ismeretek – 2021.02.05.
Speciális emésztőrendszeri és kapcsolódó táplálkozástudományi fórumest
KÜLÖNLEGES SZEMINÁRIUMI PROGRAMCSOMAG
Különleges húsleves recept
Különleges recept a hétvégére: Soto ayam: Soto (leves) + ayam (csirke) Imádjuk a húsleveseket! Csontokból, egyéb alkatrészekből és zöldségekből főzött leveknek a világ számtalan pontján van hagyománya, ez alól az indonézek sem kivételek Ez a leves tele van frissen őrölt fűszerekkel, nagyon különleges étel. Csodaszép sárga színét a kurkumától kapja, mi friss kurkuma gyökér […]
Funkcionális székrekedés Kismamáknál
Funkcionális székrekedés Kismamáknál: 4X gyakoribb, mint az átlag populációban. Jó hír azonban, hogy 4 klinikai vizsgálat bizonyítja a Lactobacillus reuteri DSM17938 hatásosságát e tekintetben, amiből 2 placebo-kontrollált kettősvak; Ez a törzs (pl. BioGaia termékekben) nemzetközi ajánlással rendelkezik felnőttek esetén funkcionális székrekedésben.
Q10 pótlás férfi meddőségben
A Q10 koenzim célzott pótlása ígéretesnek tűnik a férfi meddőség kezelésében is: A The Journal of Urology 2009 júliusi száma Mohammad Reza Safarinejad (az iráni Teherán Shahid Beheshti Egyetemről) cikkét tette közzé, amely arról számolt be, hogy a Q10 koenzimmel (coQ10) történő 6 hónapos kiegészítés több aspektusból is javította a férfiak termékenységi mutatóit. A […]
A szelén szerepe a fogantatásában és várandósság idején
Számos fórumon hangoztattuk már (pl. orvosi konferenciákon is), hogy ideahaza államilag támogatottan kellene minden tojásnak szelénesnek lennie. A szelén (Se) az emberi test létfontosságú folyamatainak megfelelő működéséhez elengedhetetlen nyomelem. Számos szelenoprotein és szelénfüggő enzim támogatója, ezek közül egyik a glutation-peroxidáz, amely a sejtmembránokat védi a káros hatásoktól. A szelén olyan biológiai folyamatokat támogat, melyek különböző életfolyamatok […]
A taurinfogyasztás hatása kettes típusú cukorbetegség esetén (vagy inkább ennek megelőzése kapcsán, akár inzulinrezisztencia esetén) A szemlézett vizsgálat eredményei szerint fontos odafigyelni a taurin étrendi bevitelére. A kutatás befejezésekor a résztvevők éhgyomri vércukorszintje, a glikált hemoglobin szintje (HbA1c), az inzulin szintje, az inzulinrezisztencia mértéke, az össz-koleszterinszintje és az LDL-koleszterinszintje is szignifikánsan csökkent a taurin csoportban […]
Elhízás és cukorbetegség: Damoklész kardja a jövő nemzedékeinek! A 21. század problémái közül a gyermekkori elhízás jelenti az egyik legnagyobb kihívást. Az előfordulása nőttön nőtt, és napjainkra riasztó mértéket ért el. Ráadásul a probléma globális és mára már az alacsony- és közepes jövedelmű országokat is érinti. Az egész világot érintő elhízási járvány […]
Az elmúlt évtizedben drámai módon megnőtt a pre-, probiotikumok és az úgynevezett szimbiotikumok alkalmazása a különböző egészségügyi rendellenességek megelőzésében és kezelésében. Az alábbiakban egy tanulmány olvasható ezek anyagcserére gyakorolt hatásairól: A pre-, probiotikumok és a szimbiotikumok egyaránt ismert összetevői a funkcionális élelmiszereknek, mint a fermentált zöldségek vagy rostokkal dúsított ételek, valamint a táplálék-kiegészítőknek. Mindezek jótékony […]
Japán kutatók vizsgálatai szerint a fokhagymában olyan anyag található, amely a cukorbajos egerekben csökkenti a magas vércukorszintet. A sikeres állatkísérletek után cukorbetegek bevonásával tervezik a tudományos munka folytatását.
Az alábbiakban egy 2019-es szakcikkben leírtakkal szeretnénk szemléltetni a D vitamin szerteágazó funkcióját az emberi szervezetben: Legújabb bizonyítékok szerint a D-vitaminnak a csontváz egészségén kívül egyéb hasznos tulajdonságai is vannak, beleértve a szív- és érrendszeri betegségeken át a daganatmegelőző és gyulladáscsökkentő hatásáig. Érdemes megjegyezni, hogy a D-vitamin hiány nagyon gyakori és kapcsolatba hozható az inzulinrezisztenciával […]
A rezisztens keményítők hatása a glükóz-, inzulin-, inzulinrezisztencia- és vérzsír-paraméterekre túlsúlyos vagy elhízott felnőtteknél: szisztematikus áttekintés és metaanalízis. Háttér: Számos tanulmányban számoltak be a rezisztens keményítők szerepéről a glükóz-, inzulin-, inzulinrezisztencia- és vérzsír-paraméterek tekintetében, de az eredmények vitatottak maradtak. Ezeket a paramétereket és tanulmányokat értékelő, egyesített elemzést még nem végeztek el. Ezért metaanalízist végeztek a […]
Az omega-3 zsírsavak (hormonális egyensúlyok, pl. inzulinrezisztencia kapcsolatában is): Az omega-3 zsírok halakban, egyéb tengeri ételekben, bizonyos dió- és olajos magfélékben, zöldségekben, illetve algákban található egészséges zsírok (Higdon 2014). Legkönnyebben és legideálisabban zsíros, bőrös halak rendszeres fogyasztásával vihetőek be. Egy omega-3 zsírsavakban gazdag ÉTREND elősegíti a fogyást, fokozza az inzulinérzékenységet, gyulladáscsökkentő hatása van, pozitívan hat […]
Az „alvási zavar” kifejezést az egészségügyben széles körben használják, számos alvással kapcsolatos körülményre, mint az alvási elégtelenség, elalvási zavarok, illetve az alvási apnoera, valamint egyre többször a rossz (felborult) cirkadián ritmusra, ami a leggyakoribb a váltott műszakban dolgozóknál. A rossz alvás, illetve az alvási töredezettség (amikor gyakran ébred fel valaki), esetén megfigyelték, hogy romlik a […]
Mai is egy egyszerű, de nagyszerű tápanyagdús (Nutri-Funkcionális™) menüt készítettem vacsorára: Alaplében főtt rizs, lazac, kevert saláta (salátafélék, friss koriander, paradicsom, balzsamecet, só). Alaplevet sokszor használjuk főzéshez, hisz jótékony hatása mellett ízletesebb is lesz tőle az étel. Lazac kiváló omega_3 forrás, melynek gyulladáscsökkentő hatása is van. Lazac helyett magyar halat is lehet használni természetesen, ízlés […]
Egy 2013-as tanulmány kimutatta, hogy a hiperglikémia (magas vércukor szint) helyett az AGE-k felelősek a cukorbetegség mikrovaszkuláris szövődményeiért. Célkitűzés: A túl sok előrehaladott glikációs végtermék (AGE-k) keletkezése fontos szerepet játszik a diabétesz szövődményeinek kialakulásában. A tanulmány összefoglalja ezen vegyületek szerepét a mikrovaszkuláris (kis ereket érintő) patogenezisben, különösen a diabéteszes retinopátia (a szem ideghártyájának betegsége), nefropátia […]
Többek között ezért (is) javasolt mindenki (!) számára a megelőzési célú magnéziumpótlás: Ebben az úgynevezett meta-analízis vizsgálatban más tanulmányok eredményeit összegzik. A magnézium szerepét kutató, (több, mint) egymillió ember részvételével végzett 40 különböző vizsgálat összegzése során a kutatók megállapították, hogy a magnézium csökkenti a sztrók, a különféle szív- és érrendszeri megbetegedések, a 2-es típusú cukorbetegség […]
Glikációs végtermékek, azaz AGE-k étrendi szerepe metabolikus szindrómák és hosszú távú egészségmegőrzés szempontjából, érdekességképpen. Glikációs végtermékek (advanced glycation end-products, AGE-k) az élelmiszerekben és csökkentésük az ételkészítés során: “A modern élelmiszerek általában erősen hőkezeltek és ezáltal számos előrehaladott glikációs végterméket (AGE-k) tartalmaznak. Az élelmiszerekben előforduló glikációs végtermékek (AGE-k) hozzájárulnak az oxidatív stressz és a gyulladások fokozódásához, […]
Lehetséges, hogy néhány egyszerű mikrotápanyag (elsősorban 2 nyomelem) pótlása elkerülhetővé tehetné a terhességi cukorbetegségek kialakítását?! Nos, tanulmányok erre engednek következtetni… Egy kis odafigyeléssel, ilyen egyszerűen. Táplálkozás-Beállítás: Carmenta-Várandósság program Forrás:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19169697
Levesbe téve ízesítésként, a babérlevél akkor engedi ki jótékony hatású illóolajait, amikor a hőmérséklet megemelkedik. A babérlevél fantasztikus hatású 2-es típusú diabetes esetén. Humán kutatások szerint, már egy hónap után szignifikáns vércukorszint-csökkenés volt észlelhető a “babérlevél csoportba” tartozók között. Ugyanezen kutatások szerint jelentős volt az LDL koleszterin szint csökkenése, míg a HDL koleszterin szint emelkedése […]
Mint a hormon(endokrin)rendszer egyik fontos alkotója, a D-vitamin részt vesz a vesék, a csontok, a mellékpajzsmirigy és az emésztőrendszer működésében. Továbbá a sejtek közötti kalciumszint szabályozása, a csontváz épségének megőrzése ugyancsak a “munkájának” a része. Fontos szereppel bír emellett a magas vérnyomás, az izomfunkciók, az általános immunitás és a fertőzésekkel való küzdelem terén is, továbbá […]
A mellékelt képen egy saját orvosi mikroszkóppal készített úgynevezett „élő vércsepp” egy parányi részlete látható. A kör alakú vörösvértestek mellett egy hatalmas, kristályszerű képződmény található (a Szabadság-szobor forma). Kisebb mennyiségben tele volt a vérminta hasonló képződményekkel, de ez a pillanatkép egy igen komoly mennyiségű, a szervezet által fel nem használt, összetapadt CUKORKRISTÁLYT mutat. Hatalmas kockázatai […]
Még nincs fiókod? Regisztrálj Most!
Vissza a Bejelentkezéshez
Örülünk, hogy itt vagy, nézz körül!
A megadott e-mail címre küldjük az ideiglenes jelszavad
Biztosan törölni szeretnéd a Profilod?
Profil törlése
Sajnáljuk hogy így döntöttél. Reméljük, hogy mihamarabb viszonlátunk
Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!
