Alacsony FODMAP bélegészség online program
Tanulj házilag fermentálni Müller Ildivel! – videó workshop
Alkalmazott táplálkozástudományi ismeretek – 2022.10.07.
Táplálkozás-Beállítás™: átfogó, összefoglaló Hormonális Fórumest
Ünnepi ebéd recept, és brownie
Egy születésnapra készített ünnepi ebéd…
Szabó Dániel kollégánk “évértékelője” a Kovács Katalin Nemzeti Kajak-Kenu Akadémiánál
Ajánljuk figyelmetekbe a következő beszélgetést, melyben Szabó Dániel kollégánkat kérdezték…
Halas recept
Ezúttal papírban sült kapros lazac…
A sütőtök egészségre gyakorolt hatásai (1. rész)
A sütőtök (pézsmatök) egy narancssárgás húsú téli tök, mely sokoldalúságáért, édes ízéért…
Idézet:“Százharmincezer ember 9 éves követéses vizsgálatának eredmény szerint a legtöbb tejet fogyasztó férfiaknak 1.8-szeres volt a Parkinson betegség kockázata. A nők védettebbnek bizonyultak, az ő kockázatuk 1.3-szeres volt (Chen és mtsi., 2007). A kutatócsoport, másik, hasonlóan nagy követéses vizsgálatában ugyancsak a férfiaknál találtak kiugró, hasonló mértékű kockázatot (Chen és mtsi., 2002). Egy 7500 férfit 30 […]
Tehéntej-fehérje allergiát (a továbbiakban CMP = Cow’s milk protein) vizsgáltak 25 gyermeknél (3-tól 11 éves korig), akik krónikus székrekedésben szenvedtek.A székrekedés diagnózisának felállítása legalább egy hónapig tartó megfigyelés alapján történt, mely időszak alatt ismétlődően jelentkezett a fájdalmas/nehézkes székletürítés, függetlenül attól, hogy ez székletkimaradással is együtt járt-e vagy sem. A gyerekeket klinikai körülmények között vizsgálták, a […]
Lehetséges, hogy a tej tele van tápanyagokkal és “erő, egészség”; azonban mi többek között az ilyen tanulmányok miatt gondoljunk azt, hogy egyénileg “Taposóakna™” (diplomatikusan fogalmazva). A tejfogyasztás hatása a pattanásokra: megfigyeléses vizsgálatok METAANALÍZISE Háttér: A pattanások gyakori bőrbetegségek a fejlett országokban, ahol a nyugati étrend jellemző. A tej pattanásokra gyakorolt hatása rendkívül ellentmondásos. A tejfogyasztás […]
Nyilvánvalóan a nyers tej, mint összetevő kuriózumnak számít (bár ebből kifolyólag arra lehet következtetni, hogy szabadon tartott, füvet legelő, egészséges tehenekről beszélünk), azonban mindenképp egy teljes (zsíros) tejből készült, hosszan (és baktériumokkal) érlelt (min. 8-9 hónapos), kemény sajtot látunk a képen.A megfelelő érlelés önmagában is biztosítja, hogy a sajt tejcukor(laktóz) mentes lesz és a magas […]
Még nincs fiókod? Regisztrálj Most!
Vissza a Bejelentkezéshez
Örülünk, hogy itt vagy, nézz körül!
A megadott e-mail címre küldjük az ideiglenes jelszavad
Biztosan törölni szeretnéd a Profilod?
Profil törlése
Sajnáljuk hogy így döntöttél. Reméljük, hogy mihamarabb viszonlátunk
Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!
