Online IR-program
Tanulj házilag fermentálni Müller Ildivel! – videó worksop
Alkalmazott táplálkozástudományi ismeretek – 2021.11.26.
Rés a pajzson 2021 – éves, nagy pajzsmirigy előadásunk
Speciális emésztőrendszeri és kapcsolódó táplálkozástudományi fórumest
Főtt marhanyelv recept
Egy könnyen beszerezhető és olcsó, mégis ritkábban látott és használt, különleges alapanyagot használtunk a mai ebédhez: Főtt marhanyelv vékonyra szelve spenótkrémmel és fehér húsú édesburgonyával, frissen reszelt tormával. A marhanyelvet sós vízben feltesszük főzni, hozzáadunk egy babérlevelet és egy félbevágott vöröshagymát, esetleg két gerezd fokhagymát és alacsony lángon puhára főzzük, kb. 1,5-2 óra alatt. […]
A tengeri zöldségek egészségügyi előnyei
A moszatok az algák, azaz a vízi növények nagy csoportjába tartoznak. Az emberi fogyasztásra alkalmas, ehető tengeri moszatokat tengeri zöldségeknek is nevezik. Három kategóriába sorolhatók: vörös algák, barna algák és zöld algák. A tengeri zöldségek többek között kiváló jódforrást jelentenek, ami (nem csak) a pajzsmirigy egészségének nélkülözhetetlen ásványi anyaga (valószínűleg ez, mint nyomelem). […]
Sütőtökös csirkemáj recept
Mai ebéd/vacsora ötletünk Nektek: Sütőtökös csirkemáj (pontos recept a második szakácskönyvben). Lényegében egy kevés zsiradékon megpirítunk egy szeletelt fehérhagymát, arra kerül a csirkemáj és a kisebb kockákra vágott sütőtök, lefedjük és készre pároljuk. Nekem még volt egy kis maradék sütőtököm a fagyasztóban, de jelen helyzetben sütőtök hiányában bármilyen gyökérzöldséggel vagy édesburgonyával is elkészíthető. Mellé főtt […]
A fokhagyma néhány jótékony hatásáról
A fokhagyma csökkenti a koleszterinszintet és megakadályozhatja a vérrögképződést: A Journal of the Royal College of Physicians szakmai folyóiratban közzétett metaanalízis során a fokhagyma mindössze négy hét kezelés után 12 százalékkal csökkentette a vér összkoleszterin-szintjét. Anélkül csökkenti az LDL-t („rossz” koleszterin) 4–15 százalékkal, hogy csökkenne a HDL („jó”, védő) koleszterinszintje; sőt, a fokhagyma egyes […]
Biztos, ami biztos alapon: ezeket a probiotikus törzseket nagyobb mennyiségben tartalmazó, étrendkiegészítési célú készítményeket NE használjunk kontaminált vékonybél (SIBO) esetén:Lactobacillus acidophilusLactobacillus caseiLactobacillus bulgaricusStreptococcus thermophilusLactobacillus delbrueckiiLactobacillus helveticus(NEM általánosságban van róluk szó, konkrét esetekben.)
Egyre több bélegészsé ls bélmikrobiom vizsgálat támasztja alá az “édesszájúság” súlyos következményeit… Konkrét, funkcionális emésztőrendszeri diszfunkciók esetéről hozztunk egy olyan friss kutatást, amire “Az alacsony-FODMAP étrend – elmélet és gyakorlat” című könyvünkben még hivatkozni sem tudtunk rá, de most ezt megtesszük. A vékonybél mikrobiális diszbiózisa (és kontaminációja = SIBO) a tünetek alapját képezi a funkcionális […]
Még nincs fiókod? Regisztrálj Most!
Vissza a Bejelentkezéshez
Örülünk, hogy itt vagy, nézz körül!
A megadott e-mail címre küldjük az ideiglenes jelszavad
Biztosan törölni szeretnéd a Profilod?
Profil törlése
Sajnáljuk hogy így döntöttél. Reméljük, hogy mihamarabb viszonlátunk
Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!
Tisztázatlan eredetű emésztési vagy emésztéssel összefüggésbe hozható panaszokkal küzdesz?
Segítünk felfedni és megmagyarázni, hogy mi zajlik a szervezetedben, hogy újra megtalálhasd az emésztésed egyensúlyát!
LIVE-STREAMING közvetítés - akár otthonod kényelméből, vagy éppen utazás közben a mobilodon is követheted!
Köszönöm, most nem érdekel.
