Tanulj házilag fermentálni Müller Ildivel! – videó tanfolyam
Alkalmazott táplálkozástudományi ismeretek – 2021.02.05.
Táplálkozás-Beállítás™: átfogó, összefoglaló Hormonális Fórumest
KÜLÖNLEGES SZEMINÁRIUMI PROGRAMCSOMAG
Csirkés curry, basmati rizzsel és fermentált zöldséggel
Mai receptünk egy fűszeres, gyömbéres kókusztejes csirkés curry, basmati rizzsel, friss korianderrel és Müller Ildi fermentált zöldségeivel Kókuszolajon hagymát dinsztelünk, hozzáadjuk a finomra vágott gyömbért, curry fűszereket vagy curry pasztát és a kókusztejszínt. Most éppen csirkemell volt a mélyhűtőben, ezt felkockázva belekevertem a szószba és lefedve, kb. 15-20 perc alatt készre főztem, de lehet más […]
Az anyák D-vitaminszintje és a magasabb gyermeki IQ
Az anyák magasabb D-vitamin szintje magasabb IQ-t jelenthet a gyermekeiknél… 2020. november 2-án a Journal of Nutrition beszámolt a Seattle Gyermekkutató Intézet és a Tennessee Egyetem kutatói által készített tanulmány eredményeiről, amely összefüggést tárt fel az anyák terhesség alatti D-vitamin szintje és gyermekeik IQ-mutatói között. Melissa M. Melough és munkatársai 1503 várandós nő adatainak felhasználásával […]
A pajzsmirigy-alulműködés következményei 5. rész
Fáradtság, fáradékonyság és gyengeség: Gyakori pajzsmirigy alulműködés kapcsán a “fázósság”, hideg végtagok, a súlygyarapodás, vagy az izomgörcsök. A fáradtság, fáradékonyság általában korosztálytól függetlenül igen gyakran fordul elő a pajzsmirigy alulműködésben érintettek körében. Ilyenkor egy megelőzési célú pajzsmirigy alaplabort (TSH, szabad T4-T3, anti-TPO) érdemes kiegészíteni vas-transzferrin-ferritin és esetleg reverz T3 értékekkel. https://taplalkozasbeallitas.hu/…/taplalkozas…/
Vacsorára ötlet
Sült tök, fokhagymás-misos feketekel (gluténmentes, rizs alapú miso pasztát használtam, ez elhagyható), lágy omlett és füstölt lazac + friss koriander zöld. Ez tényleg nagyon gyorsan elkészül, a két körettel nem kell túl sokat foglalkozni: az egyik megy a sütőbe egy kis sóval, borssal, a másik pedig vajon, fokhagymán párolva 10 perc alatt elkészült. Az omlett […]
A Journal of Nutrition and Cancer című szaklapban publikált utánkövetéses tanulmányban a kutatók 29% -kal kevesebb prosztatarák előfordulási gyakoriságot mutattak ki azon résztvevők között, akiknek vizeletmintáiban a jódellátottság a legmagasabb volt, szemben a legalacsonyabb jódellátottságú férfiakkal (- kb. 50 és 300 mikrogramm között mozognak ezek a vizsgálatok). (F) A kapcsolatot a megfelelő jódbevitel és a […]
Ebben a vizsgálatban szelénszintet mértek 546 olyan nőbetegnek a vérében, akiknek újonnan diagnosztizált mellrákja volt. A legalacsonyabb szelénszintű nők több mint kétszer olyan valószínűséggel haltak meg az ötéves követés során, mint a legmagasabb szelénszinttel rendelkezők. És akkor még szó sem esett mozgásról, alvásról, egészséges étrendről vagy olyan megelőzési célú kiegészítőkről (túl a szelénen), mint a […]
Daganatos megbetegedések, inzulinrezisztenica és 2-es típusú cukorbetegség, valamint az elhízás- ez csak pár példa a manapság egyre növekvő népbetegségek közül. Az alábbi bejegyzés összefoglal néhány szakirodalmi megállapítást ezek kapcsán. A jódhiányos mellszövet genetikai (DNS) változásokat szenved el, és ezáltal megemelkedhet az ösztrogénreceptorok száma is. Ha mindez párosul az ösztrogén-hormonok dominanciájával, a kettő együtt jelentősen növeli […]
Az alábbiakban egy 2019-es szakcikkben leírtakkal szeretnénk szemléltetni a D vitamin szerteágazó funkcióját az emberi szervezetben: Legújabb bizonyítékok szerint a D-vitaminnak a csontváz egészségén kívül egyéb hasznos tulajdonságai is vannak, beleértve a szív- és érrendszeri betegségeken át a daganatmegelőző és gyulladáscsökkentő hatásáig. Érdemes megjegyezni, hogy a D-vitamin hiány nagyon gyakori és kapcsolatba hozható az inzulinrezisztenciával […]
Egy nagy populációs vizsgálatban kimutatták, hogy az étrendjükből, valamint táplálékkiegészítőkből a legnagyobb mennyiségű folátot fogyasztóknak (>900mcg / d), 30% -kal kisebb a vastagbélrák kockázatuk, mint a legkevesebb folátot fogyasztóknak. (<200mcg / d) (Gibson 2011). A fokhagyma rendszeres fogyasztása összefüggésbe hozható az alacsonyabb vastagbélrák rizikóval.(Fleischauer, 2000). Kimutatták, hogy a fokhagyma csökkenti az olyan rákkeltő vegyületeknek a […]
Több metaanalízis összegzése alapján elmondható, hogy a keresztesvirágú zöldségek (pl. brokkoli, káposztafélék, karfiol, kelbimbó és társaik) többféle daganattípus, így a mellrák kockázatát is csökkentik (F1). E növényekben számos rákkockázatot csökkentő anyag található, a két leginkább kutatott az indol-3-carbinol (I3C) és egyik bomlásterméke a diindolyl-metán (DIM). Ezek az úgynevezett nutriterápiás vegyületek több mechanizmuson keresztül csökkenthetik a […]
Egy kutatás szerint úgy tűnik: Nagyobb eséllyel élik túl a mellrákot azok a nők, akik multivitamint, illetve ásványi anyagokat és nyomelemeket tartalmazó táplálékkiegészítőket szednek. Kutatók szerint mindezek 30 százalékkal csökkentik a rák okozta halálozás valószínűségét. A kiegészítők azoknál a menopauzán átesett nőknél mutattak védelmi hatást, akiknél invazívvá vált a mellrák, vagyis behatolt a mellszövetekbe. Azok […]
Igen érdekes összefoglaló cikk, olvasásra ajánljuk. https://tudatosvasarlo.hu/cikk/ezeket-rakkelto-husokat-keruld-husvetkor?fbclid=IwAR0J0lkK3ZJ8BEnMMLKQINV_dnLIEPDlg16VV8bbvnz1M6ycFhFLlYj7-1I
Napi szakcikk kutatásaim során egy nagyon szemfüles tanulmányra bukkantam, amit szeretnék Veletek is megosztani, mert hihetetlen összefüggéseket olvastak ki a svédországi Lund Egyetem munkatársai a legnagyobb svéd daganatos megbetegedésekkel foglalkozó adatbázisból (Swedish Cancer Registry). Majdnem 23.000 (!) laktóz(tejcukor)-érzékeny személyt válogattak le ebből az évtizedeken át zajló, nagy létszámú, több korosztályt érintő adatbázisból és tüdő-, emlő- […]
Egyre több tanulmány azt bizonyítja, hogy a D-vitamin óriási védőhatás biztosít különböző rákos megbetegedésekkel szemben, beleértve a hasnyálmirigy-, tüdő-, petefészek-, emlő-, prosztata- és bőrrákot. Több, mint 200 epidemiológiai vizsgálatot ismerünk, melyek megerősítik ezeket a tanulmányokat. Ezek közül számos esetben azt is bebizonyították, hogy a D-vitamin a diagnózis után (azaz a betegség kialakulta után) is hatékony. […]
Tényleg azt hiszed, hogy a nagy antioxidáns tartalmú készítményekkel megelőzhetőek a degeneratív betegségek és lassíthatóak az öregedési folyamatok?! Sokan, sok helyen bombáznak minket (engem is) ezzel a hiú ábránddal… különféle táplálék-kiegészítőket kínálva egyetemes megoldásként. Ha ezt az álláspontot maximálisan elfogadtad, akkor ki kell, hogy ábrándítsalak… Önmagában ugyanis a szabad gyökök feletti ellenőrzés (antioxidánsokkal vagy akár […]
Nagyon érdekes megvizsgálni például azt, hogy egy komoly és FÜGGETLEN német egészségügyi labor (akikkel mi is együttműködési kapcsolatban állunk) milyen laborvizsgálati elemeket nevez meg a rákkal szemben VÉDŐhatással rendelkező tápanyagok kapcsán… Lefordítva ezt most mindennapi tanácsaink szintjére: FOGYASSZUNK OLYAN TÁPLÁLÉKOKAT, MELYEK GAZDAGOK EZEKBEN A TÁPANYAGOKBAN… nap, mint nap az étrendünk részeként! Na de ezek szerint […]
TB-TANÁCS: A napokban nekem szegeztek egy kérdést, melyre gyors, de mégis átgondolt választ kellett adjak… A kérdés a következőképpen hangzott: Melyek azok a TÁPLÁLÉK-KIEGÉSZÍTŐK, melyek magyarországi viszonyok között indokoltak lehetnek a RÁKMEGELŐZÉS kapcsán, de könnyen beszerezhetőek, nem drágák és tényleg hatékonyak is? A válaszom így szólt: Minimalista vagyok a kiegészítőkkel, a LEGFONTOSABB ÉS ELSŐDLEGES mindig […]
Még nincs fiókod? Regisztrálj Most!
Vissza a Bejelentkezéshez
Örülünk, hogy itt vagy, nézz körül!
A megadott e-mail címre küldjük az ideiglenes jelszavad
Biztosan törölni szeretnéd a Profilod?
Profil törlése
Sajnáljuk hogy így döntöttél. Reméljük, hogy mihamarabb viszonlátunk
Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!
