Alacsony FODMAP bélegészség online program
Online IR-program
Tanulj házilag fermentálni Müller Ildivel! – videó workshop
Alkalmazott táplálkozástudományi továbbképzés – 2024. ősz
MeNŐpauza Nap – Tedd menővé a változókort!
Carmenta program™ – Várandósság fórumest
A PCOS és a bélflóra összefüggései
A policisztás ovárium szindróma (PCOS) az egyik leggyakoribb endokrin rendellenesség…
Egyszerűen elkészíthető, szezonális alapanyagokból készült, tápanyagokban gazdag étel
A változatosságra való ösztönzés a cél…
Mennyi idő múlva okoznak az elfogyasztott FODMAP-ok emésztőrendszeri panaszokat?
Éppen befejezted a reggelit, de 30 perc múlva már rohansz is a mosdóba…
Freyagena KIDS Mix fogyasztásának egy lehetséges módja
…akár házilag elkészítve…
A májtisztítás legtermészetesebb, legegyszerűbb és legősibb módja a következőképpen néz ki (melyre jóval kevesebb figyelmet kell fordítani, mint bármely kúrára):
Éjszaka 11 és 1 óra között a máj beleüríti a kiválasztott méreganyagokat az epehólyagba, mely egy teljesen természetes folyamat. Az epe az éjszaka folyamán besűrűsödik a hólyagban és csak arra vár, hogy a következő nap első (második) étkezésével kiürülhessen. Mindez viszont csak megfelelő mennyiségű és koleszterin-tartalmú (!) egészséges zsír jelenlétében történik meg. A méreganyagok így kiválasztódnak és majd távoznak a széklettel, miközben az egész test energiához és hormonképző elő-anyagokhoz jut.
Mennyire egyszerű és mennyire hatékony mindez, a TESTETEK ennyire OKOS … Például az olíva-, a lenmag-olaj nem megfelelő mindehhez! Az egészséges koleszterin-tartalmú zsírok legjobb képviselője a tojás, de működnek a zsíros-olajos halak, esetleg a jó minőségű sültkolbász, májasok vagy a nyers vaj is… de nem toast-kenyérrel meg sós pereccel. Ha viszont bevacsorázunk gyümölcscukorból, tejcukorból, vagy alkoholt fogyasztunk, illetve nem fekszünk le ebben időben, akkor a máj egyszerűen visszaküldi a méreganyagokat a véráramba…
Ez a májtisztítás, méregtelenítés fontos, hogy minden nap megtörténjen…. és így értelmetlenné válik a kúra jellegű keserűvizes, grapefruitos, almaecetes, meg ilyen-olyan gyógynövény-mixes „gyógykezelés“…
A fenti bejegyzés kapcsán mindenképp a reggeli-délelőtti-nap eleji tojás-fogyasztás a legjobb.Azért a tojás, mert már 2-3 tojás megfelelő mértékű epehólyag-összehúzódást/epeürülést eredményez. Annál jobb, minél nyersebb a sárgája. Nyers vajból pedig szükséges például legalább 5-10 dekagramm, ami azért nem kevés, és a piritóst nem ajánlott ilyenkor „bevetni”… Én évek óta teljesen nyersen eszem a tojások sárgáját, negativ tapasztalatom még nem volt…Ha jól tudom, sima tojások esetében a kockázat bőven 1% alatti, hogy elkapsz egy salmonella-t mondjuk. Minél egészségesebb, minél „boldogabb” a tyúk, a kockázat annál alacsonyabb. Biotojások vagy kapirgálós tyúkok esetében nem éri a 0,2%-ot… azaz 500-ból 1, de valaki javitson ki, ha vannak pontosabb infói.
Ha nincs már epehólyag, akkor ez a folyamat a fent leírtak szerint nem működik hatékonyan,ugyanis folyamatosan elfolyik az epesav, kérdéses a májműködés is… innentől ez nagyon egyedi kérdés, de talán az a legfontosabb, hogy maximálisan kerüljünk minden olyan élelmiszert, ami a májat terheli, illetve hogy olyan egészséges zsírokat fogyasszunk, melyek epesavak nélkül is felszívódnak a vékonybélben: például extra szűz kókuszzsír. Vagy olyanokat, melyek közel emésztés nélkül képesek felszívódni: például nyers tojássárgája.
További bejegyzések májunk egészségét érintő témakörben:
Nem alkoholos eredetű zsírmáj a policisztás petefészek szindrómában szenvedő nőknél
Nem alkoholos eredetű zsírmáj: szexuális diszfunkciók és meddőség férfiaknál
Még nincs fiókod? Regisztrálj Most!
Vissza a Bejelentkezéshez
Örülünk, hogy itt vagy, nézz körül!
A megadott e-mail címre küldjük az ideiglenes jelszavad
Biztosan törölni szeretnéd a Profilod?
Profil törlése
Sajnáljuk hogy így döntöttél. Reméljük, hogy mihamarabb viszonlátunk
Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!
Várandósságra felkészítés, gyermekvállalási célok támogatása a megfelelő táplálkozással!
Speciális étrendi és kapcsolódó étrendkiegészítési program, melyekkel a gyermekvállalási célok átfogóan és hatékonyan támogathatóak – adott esetben komplex kihívások esetében is, mint például PCO-S vagy immunológiai kérdések.
Bartha Ákos élelmiszer-biológus, táplálkozáskutató egyestés előadása
2024.12.04. | SOTE | Online közvetítéssel is követhető!