Halas recept

2021.07.02.

Spárga (előkészítem, sós, lobogó vízben egy percig főzöm, leszűröm) (3 perc)
Gyömbéres céklasaláta (egy szuper, készen kapható vákuumcsomagolt főtt céklából) adok hozzá még finomra reszelt gyömbért, 2 ek. extra szűz olívaolajat, 2 ek. gyümölcsös balzsamecetet, sót, borsot (5 perc)
Főzőbanán csipsz: Hámozott, szeletelt főzőbanánt nagyobb serpenyőben, kókuszolajon aranybarnára sütöttem, kiszedtem egy konyhatörlővel bélelt tányérra, sóztam (10 perc)
Szivárványos pisztráng filé: az előbb használt serpenyőben, a maradék kókuszolajon pár perc alatt elkészül. Bőrös oldalával lefelé kezdem a sütést, 2-3 perc után megfordítom és még 1 percig sütöm (5 perc)

23 perc alatt el is készítettem magamnak és családomnak ezt a finom és tápanyagdús ételt!

Jóétvágyat kívánunk!

Aktuális eseményeink itt érhetőek el!

Related