Low carb, paleo menü, idény jelleggel

Low carb (szénhidrát csökkentett), paleo menü, idény jelleggel: kacsamell szeletek, párolt lilakáposzta, sült sütőtök, koriander.

A lilakáposztát serpenyőben alaplével megpároltam, sóval, gyömbérrel ízesítettem.

Sütőtököt sütőben megsütöttem, előzetesen zsírral megkentem, sóval, curryvel ízesítettem.

Kacsamellre elsőnek serpenyőben kérget sütöttem, majd a sütőben sütöttem készre. Sóval, borssal, fokhagymával ízesítettem.

Ez a őszi menü színt és egészséget hoz a borús napokra.

Közeleg a karácsony és az ünnepi menü fontos szerepet játszik.

Remek recept ötleteket találtok receptkönyveinkben, melyek kiválóak ünnepi alkalmakra is:

Ti szerettek az ünnepekkor új recepteket kipróbálni, vagy hagyományos menü szokott lenni minden évben?

Nálunk vannak megszokott menük, de minden évben új fogás is kerül az asztalra.

Szép estét Nektek!