Gyors reggeli recept

Gyorsan elkészíthető kiegyensúlyozott reggeli. Tegnap vacsorára több rizst és brokkolit főztem, hogy reggelire is maradjon.

A rizst és a brokkolit felmelegítettem (kis alaplével vagy kókusztejszínnel) sóval, curryvel ízesítettem.
Dobhatunk hozzá ízlés szerint egyéb zöldséget is, én vágtam bele póréhagymát.
Legvégén került bele tojás is, mely lehet egészben vagy csak a sárgája.
A tetejét tálaláskor bresaolaval (szárított, érlelt marhahús) szórtam meg, de jól illik hozzá pl. füstölt lazac is.

Szép napot Nektek!