Online IR-program
Tanulj házilag fermentálni Müller Ildivel! – videó workshop
Alkalmazott táplálkozástudományi továbbképzés – 2023.12.08.
Speciális emésztőrendszeri és kapcsolódó táplálkozástudományi fórumest
Saláta főtt quinoával
A tavasz elérkeztével egyre színesebbek a piacok standjai…
Szuperfood: koriander
A koriander javítja az IBS, különböző szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőit…
Endometriózis esetén javasolt étrendi alapok
Egyes étrendi változtatások segíthetnek az endometriózis tüneteinek enyhítésében…
Az autoimmun betegségek megelőzése
D-vitamin és Omega-3 kiegészítőkkel kapcsolatos új megállapítások…
Fűszeres-tejszínes csirkemell ragu korianderes jázmin rizzsel, salátával és fermentált céklával
Hozzávalók:
Keverjük össze egy edényben az olajat a fűszerekkel, a citrom héjával és a levével, majd adjuk hozzá a csirkemell kockákat is. Kb. 20 percig marináljuk. Ne hagyjuk ázni benne túl sokáig, mert a citromlé elkezdi megfőzni a csirkét és kiszáríthatja. Hevítsünk fel egy vastagaljú serpenyőt (öntöttvas serpenyőt használjunk ha van) és helyezzük bele a csirkemelleket, majd süssük mindkét oldalát 2-3 percig, végül adjuk hozzá a növényi tejszínt és további 10-15 percig főzzük. A rizst főzzük meg kétszeres mennyiségű sós vízben. Tálaláskor szórjunk a tetejére bőségesen frissen vágott koriandert. Salátalevelekkel és/vagy fermentált zöldséggel tálaljuk.
A több, mint 2 órás VIDEÓ TANFOLYAMUNKON megtanulhatsz többféle fermentált zöldséget készíteni, továbbá tisztított vajat és kókuszjoghurtot is!
Tanulj meg házilag fermentálni! – Müller Ildi videó programja
ELSŐ és MÁSODIK szakácskönyvünk pedig frissen a nyomdából, ragyogó új kiadásban kapható mostantól (a nyomtatott könyv és e-book is új kiadásban):
Táplálkozás-Beállítás™ Szakácskönyv (kötött könyv)
Táplálkozás-Beállítás™ Szakácskönyv II. (kötött könyv)
Még nincs fiókod? Regisztrálj Most!
Vissza a Bejelentkezéshez
Örülünk, hogy itt vagy, nézz körül!
A megadott e-mail címre küldjük az ideiglenes jelszavad
Biztosan törölni szeretnéd a Profilod?
Profil törlése
Sajnáljuk hogy így döntöttél. Reméljük, hogy mihamarabb viszonlátunk
Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!