Tanulj házilag fermentálni Müller Ildivel! – videó workshop
Alkalmazott táplálkozástudományi továbbképzés – 2024. ősz
Előadás: Inzulinrezisztencia komplexen, de másképpen.
A mediterrán étrendben található bizonyos tápanyagok lassíthatják az agy öregedését
Régóta tanulmányozzák az agyat azzal a céllal, hogy elősegíthessék a lassabb öregedését…
Miért fordul elő gyakrabban inzulinrezisztencia az elhízott férfiaknál?
A zsírszövet inzulinra adott reakciójában mutatkozó különbségek adhatják meg a választ…
Apró halak, mint multivitamin táplálékok
Az apró halak fogyasztása az egyik, hanem a legjobb alternatív kalciumforrás…
Fermentálás egyszerűen
Fermentálási tippek Vaspál Melinda kolléganőnktől…
Akinek a gyereke nem válogat és az első pillanattól jó evő, az nyugodtan mosolyogjon, és nyugtázza, hogy könnyű dolga van .
Nálunk a fentiek teljes ellentéte jellemző kb. 1 napos korától az ífjú hölgynek, így aztán a kreativitására igencsak szükség volt és van is a mai napig (5 éves).
A képen a “napocska husit” láthatjátok, aminek olyan szuperereje van, hogy aki megeszi, az prímán fog tudni csúszdázni tőle. 2 éves volt, amikor ezt kitaláltam és azóta is így hívjuk… sőt a baráti társaságból már sokan.A napocska husi egy a Lidl-ben (is) kapható marhahúspogácsa (+fűszerek), teljesen adalékmentes. A köret változó hozzá, a lényeg, hogy napocska formában legyen kirakva. A marhahús nagy mennyiségben tartalmaz vasat, B12 vitamint és cinket, így fontos, hogy beillesszük a gyerekek vegyes étrendjébe heti 1-2 alkalommal.Ha fagyasztott krumplit vásárolnánk, külön figyeljünk rá, hogy csak olajat tartalmazzon és abból is minél kevesebbet (3%). Valószínűleg boltokban csak napraforgó olajas verzió van, de sütőben sütve 150-170 fokon nem annyira vészes; omega-6 zsírsavbevitel tekintetében sem, ha egyébként nem viszünk be ilyet más ételekkel.
Vaspál Melinda
Még nincs fiókod? Regisztrálj Most!
Vissza a Bejelentkezéshez
Örülünk, hogy itt vagy, nézz körül!
A megadott e-mail címre küldjük az ideiglenes jelszavad
Biztosan törölni szeretnéd a Profilod?
Profil törlése
Sajnáljuk hogy így döntöttél. Reméljük, hogy mihamarabb viszonlátunk
Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!
Találd meg a kiutat az IR-ból!
Bartha Ákos táplálkozás-kutató előadása az INZULINREZISZTENCIÁRÓL komplexen, de másképpen.
Összefoglaljuk minden tapasztalatunkat, protokollunkat, kutatásunkat és alkalmazott módszerünket az inzulinrezisztenciát (IR) érintő táplálkozási és táplálék-kiegészítési témákban.
2024.09.18. | SOTE