Alacsony FODMAP bélegészség online program
Online IR-program
Tanulj házilag fermentálni Müller Ildivel! – videó workshop
Alkalmazott táplálkozástudományi továbbképzés – 2024. ősz
MeNŐpauza Nap – Tedd menővé a változókort!
Carmenta program™ – Várandósság fórumest
A PCOS és a bélflóra összefüggései
A policisztás ovárium szindróma (PCOS) az egyik leggyakoribb endokrin rendellenesség…
Egyszerűen elkészíthető, szezonális alapanyagokból készült, tápanyagokban gazdag étel
A változatosságra való ösztönzés a cél…
Mennyi idő múlva okoznak az elfogyasztott FODMAP-ok emésztőrendszeri panaszokat?
Éppen befejezted a reggelit, de 30 perc múlva már rohansz is a mosdóba…
Freyagena KIDS Mix fogyasztásának egy lehetséges módja
…akár házilag elkészítve…
A szelén fontossága a pajzsmirigy megfelelő működéséhez
A szelén bevitel a szervezet létfontosságú folyamatainak megfelelő működéséhez elengedhetetlen. Számos szelenoprotein és szelénfüggő enzim támogatója, mint a glutation-peroxidáz, amely a sejtmembránokat védi a káros hatásoktól. A szelén szükséges a pajzsmirigyhormonok előállításához, továbbá antioxidáns mivolta miatt segít megvédeni a pajzsmirigyet az oxidatív stressz okozta károsodásoktól. A pajzsmirigy nagy mennyiségben tartalmaz szelént, ezért hiánya pajzsmirigy-diszfunkcióhoz vezethet.
Az 1990-es években a szelént a pajzsmirigyhormonokat aktiváló enzim összetevőjeként azonosították; e felfedezés óta széles körben tanulmányozták a szelén jelentőségét a pajzsmirigy egészségében. Epidemiológiai vizsgálatok összefüggésbe hozták az autoimmun pajzsmirigy-gyulladás, a Graves-Basedow kór és a golyva fokozott kockázatát az alacsony szelénszinttel. Hashimoto thyreoditis – féle pajzsmirigy gyulladásban a szelénpótlás a pajzsmirigy-peroxidáz elleni antitestek csökkenésével és a pajzsmirigy ultrahang szerkezetének javulásával járt. A Graves-Basedow kórban a szelénpótlás a hyperthyreosis gyorsabb remissziójához vezetett.
TB megjegyzés: A hazai lakosság szelén szintje jellemzően nagyon alacsony, a magyar talaj szelénhiányos és nagyon kevés szeléntartalmú élelmiszert fogyaszt a lakosság nagy része. Fontos tudni, hogy a szelén az állati eredetű élelmiszerekből sokkal jobban hasznosul, mint a növényi eredetű forrásokból származó. Ezért is hangsúlyozzuk olyan gyakran a tengeri eredetű ételek fogyasztását, mint a tengeri halak és a tenger gyümölcsei. Kapható szelénnel dúsított tojás is, ami szintén kiváló megoldás a szelénbevitel növeléséhez.
Ha megfelelő formájú szelént tartalmazó készítményt keresel, ajánljuk az alábbi élesztőmentes nyomelem-komplexet:
Freyagena Iqon Trace(M) – Nyomelemek
Forrás:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37033262/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32001830/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38243784/https://www.healthline.com/health/selenium-foods#brazil-nuts
Még nincs fiókod? Regisztrálj Most!
Vissza a Bejelentkezéshez
Örülünk, hogy itt vagy, nézz körül!
A megadott e-mail címre küldjük az ideiglenes jelszavad
Biztosan törölni szeretnéd a Profilod?
Profil törlése
Sajnáljuk hogy így döntöttél. Reméljük, hogy mihamarabb viszonlátunk
Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!
Várandósságra felkészítés, gyermekvállalási célok támogatása a megfelelő táplálkozással!
Speciális étrendi és kapcsolódó étrendkiegészítési program, melyekkel a gyermekvállalási célok átfogóan és hatékonyan támogathatóak – adott esetben komplex kihívások esetében is, mint például PCO-S vagy immunológiai kérdések.
Bartha Ákos élelmiszer-biológus, táplálkozáskutató egyestés előadása
2024.12.04. | SOTE | Online közvetítéssel is követhető!