25-30% faggyútartalmú darált bárányhús, cukkini megpirítva, zsíros kókusztejjel felöntve (ebben párolva). Fűszerezésnek kurkumát, sót, metélőhagymát, zöld fűszereket (ízlés szerint) használtam és egy kis limeot a végén. Köretnek tápiókatészta.
15 perc alatt kész az egész…

NEM szigorú AIPben természetesen elkészíthető pl. rizzsel is, illetve NEM alacsony FODMAP-étrendben pedig nyugodtan adható hozzá hagyma, fokhagyma vagy akár sok-sok brokkoli és gomba is példaul.