Online IR-program
Tanulj házilag fermentálni Müller Ildivel! – videó workshop
Alkalmazott táplálkozástudományi továbbképzés – 2023.12.08.
Inzulinrezisztencia komplexen, de másképpen.
Fogamzásgátló elhagyását követő ciklus-kimaradás visszafordításának támogatása
Életmódbeli javaslatok a fogamzásgátló elhagyását követő ciklus kimaradás (amenorrhea) visszafordításának támogatására…
CA-125 labormarker csökkentésének lehetőségei
CA-125 labormarker csökkentése például endometriózissal összefüggő gyulladások esetén…
Omega-3 bevitel és a szülés utáni depresszió
Több kutatás kimutatta, hogy a terhesség alatt az anya Omega-3 szintje felére esik le, és még a szülés utáni…
Étrendi AGE bevitele és demencia összefüggése
A nagyobb étrendi AGE bevitele a demencia fokozott kockázatával jár, függetlenül a genetikai hajlamtól…
A vashiányos vérszegénység gyakori probléma emésztési panaszok mellett vagy várandósság alatt (és nem csak). Ha állandóan fáradt vagy, a Ferritin és B12-vitamin szintedet mindenképp érdemes megnézetni a legközelebbi vérvétel alkalmával.
Különféle vaspótlás helyett törekedjünk ezen fontos tápanyag étrendi bevitelére például rendszeres belsőségfogyasztás formájában. Heti 2-3x javasoljuk a belsőségek fogyasztását (minimum máj).
A belsőségek a vason kívül, cinket, rezet és számos B-vitamint, valamint A-vitamint is biztosítanak.
A májat bármilyen formában fogyaszthatjuk, pl. resztelt májként, ahogy az alábbi fotón is:
Hozzávalók:
Elkészítés: a víztől leitatott, kockázott májat lepirítjuk a kacsazsíron, majd félretesszük. A maradék zsíron megpirítjuk a hagymát (ha teszünk bele), hozzáadjuk a paradicsomot, a májat, fűszerezzük es annyi alaplével öntjük fel, hogy pont ellepje.
12-15 perc alatt készre főzzük.
Figyeljünk rá, hogy ne főzzük túl, a máj maradjon puha.
Sütőben pirított burgonyával és kovászos uborkával remek tradicionális kombinációt alkot.
Még nincs fiókod? Regisztrálj Most!
Vissza a Bejelentkezéshez
Örülünk, hogy itt vagy, nézz körül!
A megadott e-mail címre küldjük az ideiglenes jelszavad
Biztosan törölni szeretnéd a Profilod?
Profil törlése
Sajnáljuk hogy így döntöttél. Reméljük, hogy mihamarabb viszonlátunk
Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!