MAI GYORS, “OFFICE” MENÜ

posted in: Cikkek | 0

Mert viszonylag gyorsan elkészíthető; és mi tényleg az irodai főzőlapon készítettük ):

Főtt hajdinatészta (ebben volt egy kevés édesburgonya is), kétféle hagymás, brokkolis, provancei fűszeres tengeri herkentyű-keverékkel.
—————-
A hagymákat és a tengeri herkentyűket (Lidl) lepároljuk, majd a végén hozzáadjuk a brokkolit, a fűszerkeveréket, sót és egy kevés kókusztejet is. Majd az egészet puhára pároljuk.
Időközben pár perc alatt megfő a hajdina, illetve készítünk egy olíva- vagy paleolajas zöld salátát…

– hagyma a rostok és polifenolok miatt.
– tengeri herkentyűk a jód, szelén, króm, B-vitaminok, taurin és a többi miatt.
– brokkoli pedig minimum a nutriterápiás összetevői miatt.
– ….

Jó étvágyat.