Mert viszonylag gyorsan elkészíthető; és mi tényleg az irodai főzőlapon készítettük

Főtt hajdinatészta (ebben volt egy kevés édesburgonya is), kétféle hagymás, brokkolis, provancei fűszeres tengeri herkentyű-keverékkel.

1. A hagymákat és a tengeri herkentyűket (Lidl) lepároljuk, majd a végén hozzáadjuk a brokkolit, a fűszerkeveréket, sót és egy kevés kókusztejet is. Majd az egészet puhára pároljuk.
2. Időközben pár perc alatt megfő a hajdina, illetve készítünk egy olíva- vagy paleolajas zöld salátát…