Finom halas étel

posted in: Cikkek | 0

A Kollégáinktól jól megszokott módon, egy finom halas ételt hozunk ma Nektek. Kolléganőnk készítette magának ebédre:
serpenyőben párolt vadlazac (kiváló omega_3, szelén, jód, magnézium és B-vitamin forrás); köretnek pedig egy “rámoljunk ki mindent a hűtőből” zöldségköretet.

Volt még egy kis maradék rizs is, azt hidegen fogyasztotta mellé (kiváló rezisztens keményítő forrás).
A halat sóval és borssal, illetve citromlével ízesítette.

Csodásak a színek a tányéron… felszeletelt olajbogyót és újhagymát, meglocsolta a tányért egy kis olívaolajjal és balzsamecettel, ehhez került még a sült lilahagyma, gomba és cukkini (egy meleg salátát képzeljünk el) és egy szintén nagy idényzöldség kedvencünk… a sütőtök is!

@ Kiegyensúlyozott, mentes, letisztult egytálétel.

Jó étvágyat kívánunk!