Mai, gyors reggeli készülődés közben elkészült, kiegyensúlyozott egytálétel.

1. Előmelegített sütőbe betettem a felvágott édesburgonyát és répát, sóztam, fűszereztem, olivaolajjal kentem meg (utána mehetünk zuhanyozni, fogat mosni, öltözni, stb.).
2. Végül előmelegített serpenyőben a lazacot pillanatok alatt megsütöttem (afrikai harcsával is elkészíthető).
3. Tálaláskor került még a tányérra kevert saláta és Müller Ildikó Kolléganőnk saját készítésű fermentált zöldségeiből.

Igazán tápanyagdús reggelivel indíthatjuk tehát ismét a napot.

Sokszor kérdezik tőlem, hogy „Te mindig főzöl?” Igen, valamit minden nap, fontos számomra, hogy mi kerül a tányérunkra. Az ételeket sokszor olyan gyorsan készítem el, ami beiktatható a mindennapokba. Ehhez az is szükséges, hogy mindig van itthon több fajta friss zöldség, mélyhűtőben halak, tengeri herkentyűk, színhúsok, máj, fagyasztott zöldségek is, alaplé, stb, így könnyen és gyorsan lehet előre tervezni.
Reggeleimet úgy alakítom, hogy akár 10 perccel hamarabb kelek fel, így készülődés alatt el tudjon készülni köretnek pl. egy adag rizs, hajdina, quinoa, vagy zöldség, esetleg az előző napi vacsorához több rizst készítek, mely másnap hűtött rizs formájában felhasználható.

Az egész Táplálkozás-Beállítás csapat alapelveinknek megfelelően étkezik, emellett több ezer ügyfelünk is, így úgy gondolom, hogy ez is döntés kérdése, fókuszálva egészségünkre.
Engem kikapcsol a főzés, emellett hatalmas örömmel tölt el, hogy az étel, ami asztalunkra kerül tápláló és egészséges.
Az ünnepek alatt sok vendég jött hozzánk, akiknek természetesen alapelveinknek megfelelően főztem és jó érzés volt megkapni a pozitív visszajelzéseket.

Legyetek kreatívak! Amennyiben szükségletek van ötletekre, weboldalunkon számos receptet gyűjtöttünk Nektek össze.
https://taplalkozasbeallitas.hu/tag/receptek/

Amennyiben szeretnétek első körben alapelveinkkel megismerkedni, igénybe tudtok venni személyes konzultációt is:
www.taplalkozasbeallitas.hu/contact

Szép napot Nektek!