Az olívaolaj belsőleg hat

posted in: Cikkek | 0

Úgy tűnik, hogy például az olívaolaj inkább belsőleg hat:
Egyszeresen telítetlen zsírsavak és a bőr fényöregedése

Az egyszeresen telítetlen zsírsavakról már kimutatták, hogy csökkentik az oxidatív stresszt, az inzulinrezisztenciát és a kapcsolódó gyulladásos folyamatokat, és ezáltal akár védelmet nyújthatnak a bőr fényöregedésével szemben is. (Megjegyzés: fényöregedés azaz “photoageing” jelentése: az egész életen át tartó, napsugaraknak való kitettség okozta bőröregedés.)

A vizsgálat célja az volt, hogy
megvizsgálja a fényöregedés és az egyszeresen telítetlen zsírsavak bevitele és azok forrása közötti
összefüggést. A felmérésben 1264 nő és 1655 férfi vett részt, akinek a kora 45 és 60 év között volt. Mindkét nem esetében azoknál volt a legkevésbé súlyos a fényöregedés, akik nagy mennyiségben fogyasztottak olívaolajat és ezáltal az
abban található egyszeresen telítetlen zsírsavakat.

Következtetések/Jelentőség: Ezek az eredmények alátámasztják az olívaolaj fogyasztásának kedvező
hatását az arcbőr fényöregedési folyamatai kapcsán is.

Táplálkozás-Beállítás megjegyzés: Omega-9 (azaz egyszeresen telítetlen zsírok) találhatóak még: magas olajsavas napraforgó, avokádó, makadámdió, földimandula, vaj, stb.

Forrás: Julie Latreille et al. Dietary Monounsaturated Fatty Acids Intake and Risk of Skin Photoaging.
PLoS One. 2012; 7(9): e44490.