Töltött cukkini recept

Töltött cukkini recept
2019.05.26.
  1. Egy fej vöröshagymát kókuszzsíron megpirítottam, majd hozzáadtam a darált marhát.
  2. Amikor a marha elkészült, beleszórtam a rizst, felöntöttem alaplével. A rizs a marha alapban főtt, így sokkal ízletesebb volt. Curryvel, zöldfűszerekkel, sóval ízesítettem.
  3. Sütőben elősütöttem a félbevágott cukkiniket (5-10 perc), majd megtöltötem a húsos-rizzsel.
  4. Tetejére hosszan érlelt kecskesajt került (ízlés szerint). Sütőben 10-15 percig sütöttem.

Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!