Tanulj házilag fermentálni Müller Ildivel! – videó workshop
Alkalmazott táplálkozástudományi továbbképzés – 2024. ősz
MeNŐpauza – Tedd menővé a változókort!
Rés a pajzson 2024 – éves, nagy pajzsmirigy előadásunk
Étrendi szokások a termékenység fokozásához
Bizonyos táplálkozási szokások segíthetnek a termékenység fokozásában…
Freyagena Microbe R-GUT
A megfelelő immunitás nukleotidokkal történő támogatása…
Mitokondriumok funkcióvesztése súlyos elhízásban
Az elhízás belső anyagcsere-rendellenességekkel is összefügg…
A krónikus mozgásszervi fájdalom felgyorsíthatja az agy öregedését
Krónikus izom-csontrendszeri fájdalomban szenvedő egyéneknél nagyobb az agy öregedésének kockázata…
Spenótos-sütőtöksaláta, aszalt paradicsomos pesztóval és buggyantott tojással
Hozzávalók 2 személyre:
A pesztóhoz:
A pesztó minden hozzávalóját egy aprítógépben simára daráljuk, ha szükséges, a végén egy kevés vízzel lazítjuk.
A buggyantott tojáshoz felteszünk egy lábosban vizet. A vizet ne sózzuk! Amikor forrásponthoz közeli, levesszük kis lángra, a lényeg, hogy ne forrjon vagy zubogjon. Adunk a vízhez egy teáskanál ecetet és megkeverjük. A tojásokat egyenként kis tálkába vagy pohárkába törjük és óvatosan beleborítjuk a forró vízbe. Pár perc alatt elkészül, ekkor szűrőkanállal kiszedjük. Minél frissebb a tojás, annál szebb lesz a végeredmény, de az sem baj ha tojásfehérje „nyúlványos”.
A spenót leveleket megszórjuk a sült tökkel (vagy egyéb maradék sült zöldséggel), meglocsoljuk a pesztóval és a frissen főtt tojásokkal együtt tálaljuk. Ha marad a pesztóból, tegyük egy befőttes üvegben a hűtőbe és használjuk el máskor.
Továbbra is szeretettel ajánljuk szakácskönyveinket, melyek megtalálhatók webshopunkban.
Még nincs fiókod? Regisztrálj Most!
Vissza a Bejelentkezéshez
Örülünk, hogy itt vagy, nézz körül!
A megadott e-mail címre küldjük az ideiglenes jelszavad
Biztosan törölni szeretnéd a Profilod?
Profil törlése
Sajnáljuk hogy így döntöttél. Reméljük, hogy mihamarabb viszonlátunk
Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!