Online IR-program
Tanulj házilag fermentálni Müller Ildivel! – videó workshop
Alkalmazott táplálkozástudományi továbbképzés – 2023.12.08.
Étrend-kiegészítő Szeminárium – Egyensúlyban a hatóanyagokkal
Carmenta program™ – Várandósság fórumest
Freyagena KIDS Mix
Freyagena KIDS Mix termékajánló
Sütőtökös snidlinges sushi
Egyik személyes kedvenc… (Laurien)
Burgonya és IR étrend
Inzulinrezisztenciában eléggé rossz híre van a burgonyának a magasabb glikémiás indexe miatt…
Egy személyes jellegű írás…
…Vaspál Melinda kolléganőnktől…
Rezisztens keményítőt tartalmaz a zöldebb, éretlen banán; a főzőbanán; a visszahűtött rizs (mint a sushi vagy szőlőlevélbe tekert fűszeres rizs); a hideg burgonyasaláta vagy tápiókapuding (teljesség igénye nélkül). Mindezek alapján régóta egyszerűen akár azt is javasolhatnánk, hogy ha valaki például a „160 gramm szénhidrát-diétát” vagy egyéb, szénhidrát-csökkentett „diétás” módszereket követ, akkor döntő többségben gyökérzöldségekből és a fent említett rezisztens keményítőforrásokból vigye be a napi keményítő és rost szükségletét (NE pedig korpás kekszből, durumtésztából, bolti zabkekszből, fitness zsömléből, teljes kiőrlésű kenyerekből és egyéb csodapékárukból).
A legfrissebb bizonyítékok tehát azt sugallják, hogy a prebiotikus rostok (mint az étrendi rezisztens keményítők, melyek modulálhatják a bél mikrobiómját is) fontos szerepet játszanak a vérzsírok-anyagcseréjének javításában, továbbá a vércukor-szintünk és az inzulinérzékenységünk szabályozásában. Mint ilyen, a prebiotikumok vonzó potenciális terápiás stratégiákat jelentenek INZULINREZISZTENCIA esetén is (természetesen a megfelelően összeállított, személyre szabott étrend részeként).
(a képen egy kókusztejes, szedres, sztíviás hideg tápiókapuding látható)
http://taplalkozasbeallitas.hu/esemenyek/
Forrás: Front Med (Lausanne). 2018 Jan 22;4:260. A Randomized Placebo Controlled Clinical Trial to Determine the Impact of Digestion Resistant Starch MSPrebiotic® on Glucose, Insulin, and Insulin Resistance in Elderly and Mid-Age Adults. Alfa MJ et al.
Még nincs fiókod? Regisztrálj Most!
Vissza a Bejelentkezéshez
Örülünk, hogy itt vagy, nézz körül!
A megadott e-mail címre küldjük az ideiglenes jelszavad
Biztosan törölni szeretnéd a Profilod?
Profil törlése
Sajnáljuk hogy így döntöttél. Reméljük, hogy mihamarabb viszonlátunk
Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!