A képen ropogós kacsacomb, rozé kacsamell, pirított köményes savanyú káposzta és alma és Müller Ildi fermentált zöldségei. Köretként párolt burgonyát vagy édesburgonyát ajánlunk.

Az alábbi étel még a Táplálkozás-Beállítás szakácskönyv megjelenése előtt került megosztásra facebook oldalunkon. Azóta a szakácskönyv részét képezi, melyet teljes egészében itt érhettek el:

Jó étvágyat kívánunk!