Fitness guru - vacsora recept — Táplálkozás-Beállítás

Anyagcsere-profilomnak megfelelően (mérsékelt anyagcsere: Fitness guru) készítettem el a tegnap esti vacsorámat, amit szeretnék Veletek megosztani (AUTOIMMUN protokollnak is megfelel a recept).

Hozzávalók 2 személyre:

egy doboz fagyasztott garnéla (220g),
1db édesburgonya,
2-3 fej barna csiperkegomba,
3-4 brokkoli rózsa,
1 db hagyma,
kókusztej,
fűszerek (én zöld curryt, fokhagymát, sót használtam)

Elkészítés:

Az édesburgonyát darabokra vágtam, tepsibe raktam és bekentem kókuszzsírral. 200-210C fokra melegített sütőbe 25-30 percre raktam be.

A hagymát kókuszzsíron megpirítottam, amihez hozzáadtam a garnélát. Mikor már majdnem kész állapotban volt, hozzátettem a brokkolit és a gombát (csak 1-2 percig pirítottam/pároltam a zöldségeket, hogy ropogósak maradjanak). Végül érzés szerint adtam hozzá kókusztejet és a fűszereket. Extraként:szárított algalappal fogyasztottam.

Ez a receptünk megfelelő gyulladáscsökkentő-protokollunknak is. Remélem tetszett receptem és elkészítve ízleni fog Nektek is. A kép is saját készítésű…:)