Békebeli ízek…

Békebeli ízek…
2021.07.02.
Békebeli ízek… az év első tökfőzeléke!
Én minden változatát nagyon szeretem, ez tipikusan egy ahány ház, annyi szokás étel. Mi azt szeretjük ha van benne ecet és inkább sós, mint édes. Sok friss kapor, hagyma és kész is. Önmagával sűrített főzelék is nagyon finom, ha habarással szeretnénk készíteni, akkor kiválóan jól működik pár evőkanál rizsliszt és natúr kókuszjoghurt keveréke.
Ma egy csirkecomb darálthúsból készült fasírttal ettük (panírnak földimandula finomőrleménye + útifűmaghéj) és kevés kókuszolajon készült. Nem gyakran fogyasztunk rántott vagy panírozott ételeket, de amennyiben szeretnénk néha így is készíteni, akkor ezekkel az alapanyagokkal egy szuper alternatíva.
Szakácskönyveinkben találtok még sok hagyományos receptet, kicsit másképp 😉

Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!