Ezennel “elsütöm” az egyik alternatív édesség-javaslatomat, amit elsősorban kisgyerekes szülőknek szoktam javasolni, no meg azoknak, akiknek nincsenek komolyabb egészségügyi egyensúlytalanságaik! Szerintem nincsenek “jó” édesség-alternatívák, csak alternatívák vannak arra a kérdésre, hogy hogyan elégítsük ki édesség iránti vágyunkat úgy, hogy ne károsodjon a szervezetünk! Az édesszájúságot komoly függőségi problémának tartom, annak minden következményével…

No de lássuk a javaslatot:
— Mascarpone sajt (rendes; nem light, nem keményítővel kevert, nem ízesített)
— pár csepp méz (lehetőleg magyar termelői)
— több fahéj
Aztán keverjük össze az egészet egy tálkában… és KÉSZ!

Működik bogyós gyümölcsökkel (márna, áfonya, szeder, akár fagyasztottan is, de semmiképp sem lekvár vagy szirup) és például magas kakaóvaj tartalmú étcsokoládé-porral is, de azért hadd ne lőjem el az összes alternatívát…

Szándékos nyár végén osztom meg Veletek, hiszen kb. 1 órára berakva a mélyhűtőbe ezt a keveréket egész fagylalt állagú és élményű lesz

A mérték nagyon-nagyon fontos, szerencsére sokat nem lehet megenni belőle (szerintem).