Online IR-program
Tanulj házilag fermentálni Müller Ildivel! – videó workshop
Alkalmazott táplálkozástudományi továbbképzés – 2023.12.08.
Étrend-kiegészítő Szeminárium – Egyensúlyban a hatóanyagokkal
Carmenta program™ – Várandósság fórumest
Freyagena KIDS Mix
Freyagena KIDS Mix termékajánló
Sütőtökös snidlinges sushi
Egyik személyes kedvenc… (Laurien)
Burgonya és IR étrend
Inzulinrezisztenciában eléggé rossz híre van a burgonyának a magasabb glikémiás indexe miatt…
Egy személyes jellegű írás…
…Vaspál Melinda kolléganőnktől…
Ma ebédre sushi szendvicset, „alga-rizs batyut” készítettem.
Került bele:
Azért is imádom, mert rengeteg kombináció készíthető ebből is.
Algalap széleit behajtottam, ujjammal bevizeztem minimálisan, így egymáson maradt. Jól elcsomagolható, így remek alternatíva arra is, ha napközbeni étkezésre készülünk vagy utazunk.
A hűtött rizs rezisztens keményítőtartalma miatt inzulinrezisztencia esetében is remek alternatíva szénhidrát-bevitel kapcsán, hisz amikor a főtt keményítőt visszahűtjük, mint pl. a képen latható rizs, megváltozik a keményítőtartalma, növekszik benne a rezisztens (azaz emésztésnek ellenálló) keményítők aránya. Megnövekedett szelektív rosttartalom miatt a hűtött rizs alacsonyabb glikémiás választ vált ki, pozitívan hat vércukorszintünkre.Ez a rezisztens keményítőtartalom visszamelegítés hatására (50 fok felett) visszaalakul. Ez nem azt jelenti, hogy a sima (nem hűtött) főtt rizzsel bármi baj lenne.Vércukor-szintünkre pozitív hatással bír, ha a keményítőket plusz zöldségekkel, egészséges zsírokkal, savanyúsággal fogyasztjuk, ezek együttes fogyasztása csökkenti a glikémiás terhelést.
Webshopunkban elérhetőek szakácskönyveink, melybe ehhez hasonló praktikus megoldásokkal igyenszünk megkönnyíteni a mindennapos étkezések kivitelezését:
https://taplalkozasbeallitas.hu/webshop/
Még nincs fiókod? Regisztrálj Most!
Vissza a Bejelentkezéshez
Örülünk, hogy itt vagy, nézz körül!
A megadott e-mail címre küldjük az ideiglenes jelszavad
Biztosan törölni szeretnéd a Profilod?
Profil törlése
Sajnáljuk hogy így döntöttél. Reméljük, hogy mihamarabb viszonlátunk
Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!