Online IR-program
Tanulj házilag fermentálni Müller Ildivel! – videó workshop
Alkalmazott táplálkozástudományi továbbképzés – 2023.12.08.
Speciális emésztőrendszeri és kapcsolódó táplálkozástudományi fórumest
Saláta főtt quinoával
A tavasz elérkeztével egyre színesebbek a piacok standjai…
Szuperfood: koriander
A koriander javítja az IBS, különböző szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőit…
Endometriózis esetén javasolt étrendi alapok
Egyes étrendi változtatások segíthetnek az endometriózis tüneteinek enyhítésében…
Az autoimmun betegségek megelőzése
D-vitamin és Omega-3 kiegészítőkkel kapcsolatos új megállapítások…
Mérettől függően 20-30 g szénhidrátot tartalmaz. A hűtött rizs rezisztens keményítőtartalma miatt IR esetében is remek alternatíva szénhidrát-bevitel kapcsán. Napközbeni kisebb étkezéshez is, vagy ha úton vagyok, szoktam készíteni sushi szendvicset. (Noriba tekert rizs+ ízlés szerint még valami, itt tonhalkrém került bele). Azért is remek, mert sok verziót lehet belőle készíteni. Ez most tonhalkrémes volt, […]
Keményítőtartamú főétkezést „előkészítő” fogás inzulin-rezisztencia esetében (vagy csak úgy általában) Nyers zöld levelek (sóval, pici olíva olajjal) és laktofermentált tök A nyers zöldségekkel kezdett főétkezés bizonyítottan támogatja a szénhidrát-anyagcserét, a keményítő (pl. édesburgonya vagy hűtött rizs) mellé fogyasztott savanyú étel pedig csökkenteni a glikémiás választ (terhelést). És még egészségesek is… Esetleg a krómot és az […]
Minden adódó alkalommal hangsúlyozzuk a rezisztens keményítők jelentőségét. Az alább ismertetett tanulmányban számszerűsítve láthatjuk néhány, otthoni körülmények között is egyszerűen megvalósítható házi praktika előnyeit. Nézzük tehát a főzés után visszahűtött rizs rezisztens keményítőtartalmát és annak hatását a glikémiás válaszra, vércukor alakulására: A főtt keményítő lehűtésének ismert azon hatása, hogy megváltozik a keményítőtartalom, azaz például növekszik […]
„Az endometriózis és az étrend összefüggéseiről, javasolt táplálékkiegészítőkről és laborokról kérdeztem a funkcionális táplálkozás egyik fő szakértőjét, Bartha Ákos élelmiszerbiológust, táplálkozás-kutatót, a Táplálkozás-Beállítás™ szakmai vezetőjét és alapító tulajdonosát. Fogadjátok sok szeretettel a vele folytatott beszélgetést! Endosegítő: Milyen módon segíthet egy étrendváltozás az endometriózis kezelésében? Miért érdemes ezt az utat elkezdeni? Bartha Ákos: Abszolút mértékben úgy látom, hogy az endometriózis esetében […]
Még nincs fiókod? Regisztrálj Most!
Vissza a Bejelentkezéshez
Örülünk, hogy itt vagy, nézz körül!
A megadott e-mail címre küldjük az ideiglenes jelszavad
Biztosan törölni szeretnéd a Profilod?
Profil törlése
Sajnáljuk hogy így döntöttél. Reméljük, hogy mihamarabb viszonlátunk
Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!