1. Hagymát apróra vágtam, minimális zsiradékon megpirítottam.
2. Hozzáadtam a rákot, készre pirítottam, majd felöntöttem 1 kevéske kókusztejjel.
3. Fűszerezésnek sót, borsot, zöld curryt és újhagymát használtam.
4. Köretnek főtt hajdinát készítettem hozzá, de ez változtatható, remekül illik hozzá: főzőbanán, quinoa vagy rizs is.

Markáns anyagcsere-profil menü: Kókusztejszínes, darált bárányragu (pl. oldalas)

1. Hagymát apróra vágtam, tisztított vajon (ghee) megpirítottam.
2. Hozzáadtam a darált bárányt, készre pároltam a felöntöttem kókusztejszínnel.
3. Fűszerezésnek sót, borsot, zöld curryt és újhagymát használtam.
4. Köretnek sült paszternákot készítettem, de ez változtatható, remekül illik hozzá: főtt fehér édesburgonya is.

Jó étvágyat!