Egy kis otthoni maradékból összedobott finomságok

posted in: Cikkek | 0

A ma esti különleges szemináriumi programra készülünk, így némileg előre kellett gondolkodni a mai ebéd kapcsán: valami gyorsra és táplálóra van szükség!

A tegnap esti maradékokat egészítettem ki főtt spárgával.
A piros saláta reszelt sárgarépából, nyári céklából és almából készült, frissen vágott mentával és balzsamecettel még különlegesebbé téve, mellé egy kevés tisztított vajon pirított zöldség és maradék főtt hajdina összekeverve, illetve néhány szelet sült csirkemell. Nagyon szépre sikeredett a tányér, ezért is szerettem volna megosztani, hátha kedvet kaptok egy hasonló étel elkészítéséhez

Egy szelet sült hallal is nagyon finom lenne.

A Táplálkozás-Beállítás szakácskönyv e-könyv formátumban itt kapható:
https://taplalkozasbeallitas.hu/…/taplalkozas-beallitas-sz…/

Szép napot mindenkinek!